Tag Archivio per: Pranzo

Pasqua

domenica, 9 Aprile h 13:00

Domenica 9 aprile 2023

PASQUA

Menu

Fantasia di antipasti della fattoria:
crema di fave con bruciatini, anelli di cipolla, fuije strascinite e sardelle, bieta e patate, affettati, salumi e formaggi della fattoria prosciutto, lonza, formaggio, frittelle, Mozzarelle

Brodo di Pasqua

Timballo della fattoria

Cace e ove
contorni vari

Pancetta di vitello

pane semintegrale fresco di forno

La pizza dolce tradizionale,
Limoncello, frutta, caffè, spumanti

Vini in bottiglia: “Centorame” Casoli di Atri
Montepulciano d’Abruzzo “Scuderie Ducali”
Pecorino IGT “Scuderie Ducali”

Inizio pranzo
ore 13,00

INGRESSO:
45,00 euro
(bambini* 20 euro)

Per i bambini è previsto un menù semplificato: Frittella con prosciutto, Chitarra in bianco/al pomodoro, Cotoletta e patatine, Dolce

Si accettano prenotazioni fino al raggiungimento dei posti disponibili

20€ – 45€ (bambini 20 euro)

Pasquetta 2023

lunedì, 10 Aprile h 11:30

Lunedì 10 aprile 2023

Pasquetta

Menu

Fantasia di antipasti contadini di Rurabilandia del mese di aprile:
Frittelle della fattoria con prosciutto, fegatini d’agnello in umido, bieta e patate, formaggio fritto, pallotte cacio e ovo

Maccheroni alla chitarra teramana con pallottine

Risotto al cavolo viola e formaggio cremoso

Arista di maiale in salsa
contorni vari

Pane semintegrale fresco di forno

Torta al cioccolato con crema al mascarpone

limoncello, frutta, caffè, vino

INGRESSO: 45,00 euro
(bambini* 1/10 anni: 25,00 euro)

Per i bambini è previsto un menù semplificato:
Frittella con prosciutto, Gnocco in bianco e/o al pomodoro e/o chitarrina, cotoletta e patate

Programma della giornata

ore 11,30
arrivo in fattoria, accoglienza e presentazione
colazione con crostata casereccia

ore 11,45
Visitiamo la fattoria

ore 12,30
Laboratorio dell’orto: impariamo a coltivare l’orto dal seme alla piantina, gli ospiti vengono direttamente coinvolti alla preparazione dell’orto

ore 13,00
Tutti a pranzo

ore 14,30
per i più piccoli: Animazione con giochi, palloncini, modellabimbi, truccabimbi, baby dance e tanto altro ancora

ore 16,30
Merenda con pizzette della fattoria per grandi e piccini

ore 14,30

Michele & Marcos
Piano e Voce Live Show

Vincitori di “Area Sanremo”

Si accettano prenotazioni fino al raggiungimento dei posti disponibili

25€ – 45€ (bambini* 1/10 anni: 25,00 euro)

Festa della Liberazione

martedì, 25 Aprile h 11:30

Martedì 25 aprile 2023

Festa della Liberazione

Menu

Antipasti assortiti della fattoria
Frittelline della fattoria con prosciutto
Insalata di farro alla contadina
Crema di fave e Formaggio fritto

Gnocchi verdi con rucola e scaglie di parmigiano

Coscio di maiale con patate al forno

Insalatina della bandiera:
verde, bianca e rossa

Pane semintegrale fresco di forno

Pizza dolce tradizionale

Limoncello, frutta, caffè, vino

Inizio pranzo ore 13,00

Ingresso: 35,00 euro
(bambini* 1/10 anni: 25,00 euro)

Per i bambini è previsto un menù semplificato:
Frittella, Gnocchi in bianco/al pomodoro, Cotoletta e patatine, Dolce

Programma della giornata:

ore 11,30
arrivo in fattoria
accoglienza e presentazione
colazione con crostata casereccia

ore 11,45
Visitiamo la fattoria

ore 12,30
Laboratorio dell’orto: impariamo a coltivare l’orto dal seme alla piantina, gli ospiti vengono direttamente coinvolti alla preparazione dell’orto

ore 13,00
Tutti a pranzo

ore 14,30
per i più piccoli: Animazione con giochi, palloncini, modellabimbi, truccabimbi, baby dance e tanto altro ancora

ore 15,00
per i più grandi: Musica ’70-’80-’90 con DJ PIEMIX

ore 17,00
Merenda con pizzette della fattoria per grandi e piccini

Musica ’70-’80-’90
DJ PIEMIX

Si accettano prenotazioni fino al raggiungimento dei posti disponibili

25€ – 35€ (bambini 1/10 anni: 25,00 euro)

Aspettando il 1° Maggio 2023

domenica, 30 Aprile h 13:00

Domenica 30 aprile 2023

Aspettando il 1° Maggio 2023

Menù

Antipasti sfiziosi della fattoria

Virtù teramane

Filetto di maialino in crosta di sfoglia

Contorni

Peccati di gola
(dolce tradizionale, frutta, limoncello, vino)

Pane semintegrale fresco di forno della fattoria

Le Virtù

Al primo di maggio noi usiamo di cucinare insieme ogni sorta di legumi, fave, fagiuoli, ceci, lenti, ecc. con verdure ed ossa salate, orecchi e piedi pure salati di maiali; e questa minestra chiamiamo Virtù…

Giuseppe Savini,
Lessico del dialetto Teramano

Inizio pranzo ore 13,00

INGRESSO: 30,00 euro
(bambini 20,00 euro)

Musica live con

Michele & Marcos

Vincitori di “Area Sanremo”

PIANO E VOCE LIVE SHOW

20€ – 30€ (bambini* 20,00 euro)