Primo Maggio 2022. Il pranzo da Rurabilandia

Vieni a festeggiare il 1 Maggio da Rurabilandia!

“Al primo maggio noi usiamo di cucinare insieme ogni sorta di legumi, fave, fagiuoli, ceci, lenti, ecc. con verdura ed ossa salate, orecchi e piedi pure salati di maiali; e questa minestra la chiamiamo Virtù “

Giuseppe Savini – Lessico del dialetto Teramano

Menù

Antipasti viziosi della fattoria

Primi

Virtù Teramane

Secondo

Filetto di maialino in crosta di foglia

Contorni

Pane semi-integrale fresco di forno

p

Peccati di gola

Dolce tradizionale

Frutta

Caffè e limoncello

Bevande

Vini

Costo del pranzo €30,00

Bambini €15,00