Pranzo d’ “Lu Sand’Andonije”

La festività di S. Antonio Abate, meglio conosciuto nel mondo rurale abruzzese come Sant’Andonije, è ricca di riferimenti sociali e religiosi nonché di significati antropologici che meritano di essere conosciuti, tramandati e tutelati.

Per questo ti invitiamo al Pranzo d’ “Lu Sand’Andonije” il prossimo 16 Gennaio.

Buon cibo, tradizioni e la bellezza di condividere

Menù

Antipasti assortiti del mese di Gennaio

Frittelline della fattoria, Lenticchie e pane fritto, Fuje e sardell, Bietola e patate, Crema di fave e cicoria

Primi

Sagne e fasciul della fattoria

Le Rustichelle con cime di rape, broccoli e pancetta (con farina semi-integrale)

Secondo

Ciaff e ciaff alla contadina

Contorni

Patate e insalata

Pane semintegrale fresco di forno

Dolce

Pizza dolce tradizionale

Frutta

Caffè e limoncello

Bevande

Vini in bottiglia della Cantina Centorame di Casoli di Atri (TE)

Adulti €30,00

Bambini €15,00

*per i bambini è previsto un menù semplificato (frittella, chitarrina in bianco/al pomodoro, cotoletta e patatine, dolce)

Per info e prenotazioni
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scrivi a: prenotazioni.rurabilandia@gmail.com

Ti aspettiamo!